OREZ SALBATIC ECO 175g, LONGEVITA

OREZ SALBATIC ECO 175g, LONGEVITA

Orezul salbatic a fost cultivat manual de secole in America de Nord. Orezul salbatic este o planta care nu are nici o legatura cu orezul, denumire de "orez" este data de o oarecare asemanare cu boaba de orez, insa orezul salbativ si orezul obisnuit sunt doua plante total diferite, neinrudite in nici un fel.

Se poate amesteca cu orezul obisnuit (alb, brun, rosu sau negru), sau se poate prepara ca si garnitura de sine statatoare. Pentru preparare, adaugati 3 cani de apa la 1 cana de orez salbatic.

Boabele de orez salbatic sunt foarte hranitoare si au un gust ca de nuca, foarte placut. Delicios cu alune si fructe uscate, orezul salbatic bio Longevita este utilizat de obicei in amestec cu diverse tipuri de orez, ca umplutura, precum si in salate. Orezul salbatic are textura mai dura si are nevoie de timp de fierbere mai mare (circa 45-60 de minute).

Orez salbatic Ecologic, Longevita gatit devine pufos, iar boabele sunt separate. Asta daca nu a fost fiert prea mult, caz in care stratul superior al bobului se dezintegreaza, iar boabele devin mai moi si lipicioase. Orezul salbatic se mai numeste si orez indian.

Se foloseste in combinatie cu orez integral sau orez basmati (in proportie de 1:5).

Orezul salbatic se numara printre cele mai bune alimente din punct de vedere nutritiv, avand cel mai mare procent de zinc, magneziu si vitamina B6. Orezul salbatic are mai putine calorii si carbohidrati decat orezul alb, dar mai multe proteine si fibre.

Efecte si beneficii Orez salbatic Ecologic, Longevita:

• Orez salbatic pentru o digestie mai buna: sursa importanta de fibre, consumul frecvent de orez salbatic imbunatateste digestia, indeparteaza constipatia si scade riscul de afectiuni intestinale si cancer de colon. De asemenea, orezul salbatic nu contine gluten, fiind un aliment ideal pentru cei cu intoleranta la gluten sau boala celiaca;
• Orez salbatic sursa minunata de antioxidanti: conform unui studiu al University of Manitoba, orezul salbatic contine o cantitate de antioxidanti mai mare de 30 de ori decat orezul clasic, ceea ce inseamna ca un consum regulat de orez salbatic ne intareste sistemul imunitar si ne apara de boli si infectii, dar si de cancer;
• Orezul salbatic este excelent intr-o dieta: sarac in grasimi si calorii, dar bogat in proteine si fibre, orezul salbatic mentine senzatia de satietate pentru mai mult timp si scade pofta de dulciuri sau mancaruri bogate in grasimi, fiind un aliment excelent mai ales in perioada de post;
• Orez salbatic este hrana pentru creier: cu un continut de acid folic de 6 ori mai mare decat orezul brun, orezul salbatic ne imbunatateste capacitatea cognitiva si intareste sistemul nervos, iar continutul mare de Vitamina B combate depresiile, ne ofera o stare generala de bine si o doza mare de energie;
• Orez salbatic este sursa importanta de zinc: datorita cantitatii mari de zinc, consumul de orez salbatic ne ajuta sa depasim mai usor gripa si raceala, imbunatateste functionarea sistemului reproductiv,  aspectul si sanatatea pielii, protejand-o de factorii daunatori si stimuland regenerarea sa.

Ingrediente Orez salbatic Ecologic, Longevita:

• orez salbatic bio

Brand: Longevita BIO Solaris Plant

OREZ SALBATIC ECO 175g, LONGEVITA