Alina G.
on
08 Nov 2021
(5/5)
Super produsul Ulei chimen negru,, sunt fericita ca am gasit. Am primit comanda in aceeasi zi incredibil. Producatorul Solaris are produse de calitate. Recomand.
Ulei chimen negru, 50ml - Solaris
Uleiul de Chimen Negru conține substanțe esențiale pentru organism, având numeroase proprietăți terapeutice.
Apreciat încă din Antichitate, atât de către reginele egiptene Cleopatra și Nefertiti, dar și de către faraonul Tutankhamon care a ales să îl ia cu el chiar și în mormântul său, chimenul negru este o plantă cu virtuți terapeutice, condimentare, dar și cu rol de îngrijire corporală și de înfrumusețare. Totodată, poate fi considerată o plantă biblică, primele scrieri despre chimenul negru aparținând Vechiului Testament și Coranului. Arabii îl numesc „habbat al-baraka” sau „sămânța binecuvântată”, apreciindu-l ca remediu și leac pentru orice boală.
Confundat frecvent cu susanul negru, chimenul negru, denumit în mod popular și „negrilică” (Nigella Sativa) este o plantă anuală, erbacee, ce face parte din familia Ranunculaceae. Crește până la o înalțime de 60 cm și înflorește anual, florile sale fiind delicate, albe sau albăstrui. Fructele sunt reunite în formă de capsule care conțin numeroase semințe mici și negre.
Originar din nordul Africii și sud-vestul Asiei, s-a extins ulterior și în regiunile sudice ale Europei. Negrilica se cultivă și în România, în sudul țării, pentru semințele sale negre, aromatice, care conțin atât uleiuri grase, cât și uleiuri volatile.
Semințele de chimen negru sunt folosite, la scală extinsă, și în industria alimentară, îndeosebi pentru condimentarea brânzeturilor și în produsele de patiserie și panificație, fiind nelipsite din bucătăria indiană și din cea specifică Orientului Mijlociu.
Uleiul de negrilică este produs prin presarea la rece a semințelor de chimen negru. Semințele sunt plasate în interiorul unei prese și sunt supuse unei presiuni puternice, prin intermediul căreia se obține uleiul. Acesta este, apoi, limpezit, filtrat și îmbuteliat. Uleiul de chimen negru are o culoare maronie și prezintă un nivel scăzut de vâscozitate.
Valorile nutriționale ale uleiului de chimen negru
Uleiul de chimen negru este bogat în substanțe nutritive și principii active. Acesta conține:
acizi grași saturați și nesaturați (acid linoleic, oleic, palmitic și stearic);
uleiuri esențiale;
vitamine (B1, B2, B3, F);
antioxidanți (glutation, metionină, arginină);
minerale (calciu, fier, sodiu, fosfor, zinc, cupru);
substanțe active specifice: nigelona și timochinona, care conferă proprietăți antitumorale.
Ce proprietăți are uleiul de chimen negru
Uleiul de negrilică prezintă o serie de proprietăți terapeutice, acesta fiind:
antiinflamator
antioxidant
antibacterian
analgezic
antitumoral
anticonvulsiv
antifungic
antiviral
bronhodilatator
carminativ
digestiv
hepatoprotector
imunostimulent
laxativ
nutritiv
protector renal
Beneficiile uleiului de chimen negru (negrilică)
Acest tip de ulei are multiple beneficii asupra organismului uman. Conform studiilor științifice, datorită proprietăților sale terapeutice, contribuie la vindecarea unui spectru variat de boli și afecțiuni, ajutând la menținerea sau redobândirea stării de sănătate.
Susține sănătatea ficatului - părintele medicinii, Hipocrate, menționa cu privire la negrilică faptul că este un remediu eficient pentru bolile de ficat și dereglările metabolice. Uleiul de chimen negru îmbunătățește funcția ficatului, previne și vindecă afecțiunile hepatice.
Scade nivelul glicemiei – previne și combate diabetul de tip 1 și 2.
Acțiune antitumorală – inhibă dezvoltarea celulelor tumorale, declanșează apoptoza acestora. Studiile medicale recente indică o eficiență crescută în tratarea mai multor tipuri de cancer.
Scade presiunea sanguină și protejează împotriva afecțiunilor cardiovasculare.
Scade nivelul colesterolului „rău”.
Antibacterian excelent - elimină numeroase bacterii (inclusiv cele rezistente la antibiotice) și tratează infecțiile.
Ajută la pierderea în greutate.
Protejează și conferă sănătate pielii – tratează eczemele, acneea, psoriazis-ul.
Regenerează părul.
Menține sănătatea plămânilor – vindecă bronșita, astmul, tusea.
Reduce simptomele artritei reumatoide.
Acțiune analgezică – elimină durerile de cap, de dinți etc.
Contribuie la menținerea sănătății creierului – previne apariția unor boli precum Alzheimer, Parkinson.
Cum se poate utiliza uleiul de chimen negru
Chimenul negru se poate administra atât intern, cât și extern. Poate fi adăugat în alimentația zilnică sub formă de semințe (având proprietăți condimentare și digestive), iar ca supliment sau remediu terapeutic pentru diferite tulburări sau afecțiuni, poate fi ingerat sub formă de ulei sau capsule.
Uleiul de negrilică poate fi administrat și în uz extern, contribuind în special la menținerea sau redobândirea sănătății pielii și părului.
Este recomandată folosirea unui ulei de calitate, care nu prezintă adaos de alte ingrediente.
Utilizarea uleiului de chimen negru pentru uz intern
Uleiul de negrilică poate fi folosit atât în scop preventiv, cât și ca remediu terapeutic sau ca adjuvant în cazul unor afecțiuni diverse. Beneficiile multiple ale uti...