Amidon

Kuzu (amidon) bio 125g Kuzu este un agent de ingrosare traditional japonez. Este un amidon extras din planta cu acelasi nume - kuzu. Se foloseste pentru ingrosarea diverselor preparate, inclusiv a supelor, sosurilor, nu afecteaza gustul sau culoarea preparatelor. Ingrediente: kuzu**din agricultura ecologica Produs certificat ecologic 125g Kuzu (amidon) eco-bio 125g

Amidon din radacina kuzu - eco-bio 125g - Arche Acest agent de ingrosare nobil da mancarurilor o consistenta placuta si un luciu argintiu. Ideal pentru ingrosarea supelor, a sosurilor, a dulciurilor si umpluturilor pentru prajituri. Preparare: Pentru ingrosarea a 500 ml de lichid, dizolvati 2 lingurite de kuzu in putina apa rece , incorporati apoi in lichid , aduceti incet la temperatura de fierbere si lasati sa fiarba amestecand continuu. Kuzu este considerata sora salbatica a radacinii arrow, deoarece creste exclusiv in zonele muntoase inalte. Radacinile sale penetreaza adanc in pamant de unde preiau elementele care ii dau puterile tamaduitoare. Pe langa faptul ca este folosita ca agent de ingrosare in bucatarie, s-a dovedit eficienta si ca tratament in problemele intestinale. Este folosita cu succes ca tratament natural pentru problemele aparatului respirator(raceli, bronsite, etc.), care au drept cauza de cele mai multe ori problemele florei intestinale. Pentru terapie diluati o lingurita de kuzu in 250 ml apa si lasati sa fiarba cca 10-15 min pana devine clara. Ingrediente: amidon de kuzu*(pueraria lobata) *din culturi certificate ecologic.  Produs original japonez.   Valori nutritionale medii Per 100 g Energie 1454 kJ / 342 kcal Grasimi 0,2 g din care acizi grasi saturati lt;0,1 g Carbohidrati 84,7 g din care zaharuri lt;0,2 g Proteine 0,3 g Sare 0,05 g Continut: 125 g Conditii de pastrare: intr-un loc uscat si racoros. A se consuma de preferinta inainte de: vezi data inscrisa pe ambalaj. Producator: Arche Naturprodukte GmbH Amidon din radacina kuzu - eco-bio 125g - Arche

Amidon din radacina arrow (maranta) - eco-bio 125g - Arche Naturkuche - Bucatarie EuropeanaAmidonul ce se gaseste in radacina plantei maranta este un liant utilizat in lumea intreaga, cu aroma neutra si subtila. Iadeal pentru sosuri fine, creme, budinci, biscuiti si pentru paine fara gluten.  Ingrediente: amidon de maranta* *din culturi certificate ecologic. Preparare: Pentru ingrosarea a 250 ml de lichid, dizolvati 2-3 lingurite rase (cca 10 g) de amidon de maranta in putina apa rece , incorporati apoi in lichid , aduceti incet la temperatura de fierbere si lasati sa fiarba timp scurt la foc mic. Pentru paine, amestecati 3 linguri (cca 20 g ) de amidon cu 2-3 linguri de apa.  Valori nutritionale medii Per 100 g Energie 1429 kJ / 336 kcal Grasimi lt;0,1 g din care acizi grasi saturati lt;0,1 g Carbohidrati 83,5 g din care zaharuri lt;0,1 g Proteine lt;0,1 g Sare lt;0,1 g Continut: 125 g Conditii de pastrare:intr-un loc uscat si racoros. A se consuma de preferinta inainte de: vezi data inscrisa pe ambalaj. Producator: Arche Naturprodukte GmbH Amidon din radacina arrow (maranta) - eco-bio 125g - Arche Naturkuche - Bucatarie Europeana

Amidon de cartofi - eco-bio 350g - Pet - PronatProdus 100% vegetal. Principalele functii ale amidonului din cartofi:- stabilizator coloidal (dressing-uri pentru salate)- agent gelifiere (produse gumate, rahat)- agent legare (vafe)- agent de acoperire (produse zaharoase). Ingrediente Amidon de cartofi: cartofi*.*din culturi certificate ecologic Valori nutritionale:100gEnergie: 1410 KJ / 332 Kcal Proteine: lt;0,1 g Grasimi: 0 g - din care acizi grasi saturati: 0 g Carbohidrati din care: 82,7 g - Mono zaharide: 0,04 g - Poli-zaharide: 82.7 g Fibre Dietetice: lt;0,1 g Umiditate: 17 g Minerale:Calciu: 8,1mg Fier: 0,85mg Potasiu: 78 mg Sodiu: 1,7mg Fosfor: 64 mg Magneziu: 4,3 mg tara de provenienta: Finlanda Amidon de cartofi - eco-bio 350g - Pet - Pronat

Amidon din porumb 250g - Sanovita Nu contine gluten, asadar poate fi consumat si de catre persoanele care au intoleranta la acest compus. Creste cantitatea de bacterii benefice din colon, ajutand la o maibuna digestie Ofera un aport de calciu, fier, vitamine din complexul B. Mentine starea de satietate pe o perioada indelungata. Amidonul din porumb se obtine pe cale industriala, printr-un proces complex. In urma acestuia, boabele sunt sfaramate si procesate, cu ajutorul unor cantitati mari de apa, in asa fel incat elementele constituente sa fie separate. Amidonul din porumb are in jur de 340 calorii/100 gr, ceea ce nu este mult, daca avem in vedere ca este necesara o cantitate de doua ori mai mica decat de faina pentru a ingrosa un sos. Totusi, alimentatia nu este singura utilizare pentru amidonul din porumb. El poate fi utilizat pe post de sampon uscat sau dezodorizant pentru incaltaminte. De asemenea, te poate ajuta si pentru: a scoate petele de pe tesaturi apretarea hainelor ameliorarea arsurilor solare ale pielii. Amidon din porumb 250g - Sanovita

Amidon Pudra de Tapioca eco-bio 250g, Pronat Produs 100% vegetal, pudra de tapioca se foloseste pentru ingrosarea supelor, a sosurilor, a cremelor, a jeleurilor, a gemurilor sau a dulceturilor, dar si la prepararea deserturilor si a raciturilor rapide cu fructe sau cu legume.Este ideala pentru obtinerea preparatelor culinare precum piftie vegetariana sau a painii fara gluten. Se digera usor si rapid si nu contine grasimi. Ingrediente Amidon - Pudra de Tapioca: pudra de tapioca*.*din culturi certificate ecologicValori nutritionale / 100 g: Energie: 1498 KJ / 358 Kcal Proteine: 0,19 g Grasimi: 0,02 g -din care acizi grasi saturati: 0,01 g Carbohidrati: 88,69 g -din care zaharuri: 3,35 g Fibre Dietetice: 0,9 g Umiditate: maxim 13% Minerale: Calciu 20mg ; Fier 1,58mg Potasiu: 11mg ; Sodiu 1mg ; Fosfor 7 mg Magneziu: 1mg tara de provenienta: Thailanda Mod de pastrare Amidon Pudra de Topica: intr-un loc uscat si racoros Amidon Pudra de Tapioca eco-bio 250g, Pronat