Gama completa de produse Rapunzel

Ulei din samburi de caise virgin, eco-bio, 100ml - Rapunzel Uleiul din samburi de caise- presat cu grija in moara de petrol Rapunzel din Allgäu. Uleiul presat la rece este presat si umplut in procesul OXYGUARD®. Miezurile de caise dulci pentru acest ulei provin din proiectul Rapunzel Turcia. Uleiul este extras din miezurile aromatice de caise complet coapte. Gustul varietal, de nuci, confera un gust fin care aminteste de migdale si martipan. Uleiul ecologic din samburi de caise este, este de asemenea, potrivit pentru ingrijirea pielii si face pielea minunat de supla. Uleiul nativ de caise este presat usor si umplut sub excluderea luminii, aerului si caldurii in procesul special dezvoltat OXYGUARD®. Ingrediente: ulei din samburi de caise* virgin Valori nutritionale/100g: 3700 Kj; 900 Kcal; 100g Grasimi; 6,8g Acizi Grasi Saturati; 65,8g Acizi Grasi Mononesaturati; 27,4g Acizi Grasi Polisaturati; 0g Glucide; 0g Zaharuri; 0g Fibre; 0g Proteine; 0g Sare; 20mg 167% DZR Vitamina E Mod de utilizare: in special pentru coacere si deserturi Mod de prezentare Flacon a 100 mililitri Ulei din samburi de caise virgin, eco-bio, 100ml - Rapunzel

Ulei din seminte de dovleac, eco-bio, 100ml - Rapunzel Ingredientele provin 100% din agricultura biologica Ulei de gurmand in stil austriac. Uleiul de seminte de bostan bio contine 57% acizi grasi nesaturati, in special acizi linol, si astfel confera un spectru complet de acizi grasi pentru metabolism. Dovleacul de ulei, de exemplu Cucurbita pepo sau c. Maxima, este un dovleac deosebit cu putina pulpa si multi samburi fara coaja. Acesti dovleci sunt crescuti cu precadere in sudul Rusiei, Ungaria si Austria. Uleiul din seminte de dovleac este cunoscut si sub numele de „Uleiul din semintele fermierului”, o specialitate din regiunea Stiria. Semintele de dovleac pentru Uleiul din seminte de dovleac Rapunzel sunt prelucrate in Austria. Ele sunt prajite de catre prese pentru a le intari gustul fin caracteristic a acestor samburi. In continuare samburii sunt presati la rece printr-un proces hidraulic gentil pana se obtine delicatesea de ulei de culoare verde inchis. Interesant: Uleiul din seminte de dovleac contine in proportie de 52% acizi grasi multipli nesaturati, in special acid linoleic, oferind astfel un spectru complet de acizi grasi pentru metabolism. Datorita gustului sau propriu distinct, uleiul din samburi de dovleac se potriveste foarte bine pentru asezonarea legumelor fierte, Saucen, dressing-uri si supe. Tipps:  Pentru o maioneza verde;  Pentru aromatizarea salatelor;  Preparat stirian traditional pentru cartofi si branza de vaci;  Pentru intregirea supei de dovleac. Ingrediente: Ulei din seminte de dovleac prajite. Valori nutritionale/100g: 3700 Kj; 900 Kcal; 100g Grasimi; 19g Acizi Grasi Saturati; 29g Acizi Grasi Mononesaturati; 52g Acizi Grasi Polisaturati Mod de utilizare Prin gustul sau intens si abundent este ideal pentru salate si sosuri condimentate, ideal pentru condimentat. Mod de prezentare Flacon a 100 mililitri Ulei din seminte de dovleac, eco-bio, 100ml - Rapunzel

Ulei pentru salata, eco-bio, 500ml - Rapunzel Acizi grasi echilibrati cu un plus de vitamina E, amestec pentru salate cu un gust usor. Uleiul pentru salata bio Balance este un amestec echilibrat de ulei fin de rapita virgin, ulei virgin de susan si ulei de soia bio. Subtila aromizare a diferitelor uleiuri garanteaza un raport deosebit de acizi grasi omega 3 si omega 6. Expertii in nutritie recomanda acest ulei pentru o alimentatie echilibrata. Uleiul pentru salata Balance mai surprinde si printr-un plus de vitamina E. Puteti utiliza acest ulei atat pentru bucataria calda, cat si pentru mancarurile reci cum ar fi salatele din legume si fructe crude. Ingrediente: Ulei de rapita dezodorizat, ulei de rapita virgin, ulei de susan virgin, ulei de soia virgin. Valori nutritionale/100g: 3700 Kj; 900 Kcal; 100g Grasimi; 8.7g Acizi Grasi Saturati; 58.3g Acizi Grasi Mononesaturati; 33g Acizi Grasi Polisaturati; 33mg(275%) DZR Vitamina E; 24.7g Linoleic; 8.2g Linolenic Mod de utilizare Se preteaza in special pentru salate si tartar. Mod de prezentare Flacon a 500 mililitri Ulei pentru salata, eco-bio, 500ml - Rapunzel

Unsoare de cocos, eco-bio, 200g - Rapunzel Necalit, presat la rece. Unsoarea din nuca de cocos este o grasime alimentara sanatoasa? Unsoarea si uleiul din nuca de cocos contin in mod preponderent acizi grasi saturati. Cu toate ca acestia sunt considerati nesanatosi, studiile arata, ca unsoarea si uleiul de cocos influenteaza in mod pozitiv metabolismul. Uleiul si unsoarea de cocos sunt bogate in acid lauric, adica acizi grasi cu lant intermediar, care maresc grasimea „buna” HDL si protejeaza impotriva afectiunilor cardio-vasculare. Unsoarea din nuca de cocos dezodorizata este fina la gust. Gustul intensiv de cocos este atenuat cu ajutorul aburilor. Unsoarea din nuca de cocos este ideala pentru cei care doresc sa incinga uleiul cand gatesc, deoarece isi pastreaza proprietatile bune chiar daca este incinsa. Uleiul de cocos nu elibereaza substante daunatoare sau radicali liberi in timpul incalzirii. Datorita faptului ca uleiul de cocos nu oxideaza, nu vor ramane reziduuri de grasime neagra in tigaie dupa prajire. Ingrediente: Unsoare din nuca de cocos, necalita, nerafinata, nealbita, dezodorizata. Valori nutritionale/100g: 3700 Kj; 900 Kcal; 100g Grasimi; 88g Acizi Grasi Saturati; 0g Acizi Grasi Mononesaturati; 0g Acizi Grasi Polisaturati Mod de utilizare Ideala pentru gatit,coacere si prajit. Mod de prezentare borcan a 200 grame Unsoare de cocos, eco-bio, 200g - Rapunzel

Unt de arahide cremos, eco-bio, 250g - Rapunzel Unt de arahide in stil american, foarte cremos, usor de intins.Cu continut de 91% arahide prajite.Amestecat cu putina sare si zahar de trestie. Ingrediente: Arahide* 91%, untura de palmier necalita*, zahar de trestie*, sare de mare. Valori nutritionale/100g: 2575 Kj; 621 Kcal; 50g Grasimi; 14g Acizi Grasi Saturati; 14g Glucide; 8g Zaharuri; 5.1g Fibre; 27g Proteine; 1.09g Sare Mod de utilizare Pentru a fi intins pe paine, ca imbunatatire de meniuri dulci si patiserie. Mod de prezentare borcan a 250 grame Unt de arahide cremos, eco-bio, 250g - Rapunzel

Unt de arahide Crocant, eco-bio, 250g - Rapunzel Unt cremos care nu contine grasimi saturate si stabilizatori. Unt de arahide in stil american. Arahidele bio proaspat prajite (91%) sunt amestecate cu grasime vegetala neintarita pentru a se obtine o crema usor de intins pe paine. Gustul acestei creme este desavarsit cu un praf de sare de mare si cu zahar de trestie Rapadura. Micile bucatele de arahide bio sunt cele care ii ofera untului textura sa crocanta. Ingrediente: Arahide*91%, untura de palmier*necalita, sare de mare, zahar din trestie integral*. Valori nutritionale/100g: 2631 Kj; 635 Kcal; 52g Grasimi; 14g Acizi Grasi Saturati; 9,3g Glucide; 4,5g Zaharuri; 5,6g Fibre; 29g Proteine; 1,0g Sare Mod de utilizare Pentru a fi intins pe paine simplu sau cu miere, marmelada sau si cu branza. Mod de prezentare borcan a 250 grame Unt de arahide Crocant, eco-bio, 250g - Rapunzel

Unt de arahide Crocant, eco-bio, 500g - Rapunzel Unt cremos care nu contine grasimi saturate si stabilizatori. Unt de arahide in stil american. Arahidele bio proaspat prajite (91%) sunt amestecate cu grasime vegetala neintarita pentru a se obtine o crema usor de intins pe paine. Gustul acestei creme este desavarsit cu un praf de sare de mare si cu zahar de trestie Rapadura. Micile bucatele de arahide bio sunt cele care ii ofera untului textura sa crocanta. Ingrediente: Arahide*91%, untura de palmier*necalita, sare de mare, zahar din trestie integral*. Valori nutritionale/100g: 2631 Kj; 635 Kcal; 52g Grasimi; 14g Acizi Grasi Saturati; 9,3g Glucide; 4,5g Zaharuri; 5,6g Fibre; 29g Proteine; 1,0g Sare Mod de utilizare Pentru a fi intins pe paine simplu sau cu miere, marmelada sau si cu branza. Mod de prezentare borcan a 500 grame Unt de arahide Crocant, eco-bio, 500g - Rapunzel

Unt de cacao dezodorizat, eco-bio, 100g - Rapunzel Unt de cacao dezodorizat, potionat sub forma de cipsuri. Ingrediente: Unt de cacao 100%. Valori nutritionale/100g: 3700 Kj; 900 Kcal; 100g Grasimi; 60g Acizi Grasi Saturati; 0g Glucide; 0g Zaharuri; 0g Fibre; 0g Proteine; 0g Sare Mod de utilizare Se amesteca cu apa calda pentru a se topi apoi se adauga in preparate. Poate contine urme de lapte. Se consuna in deserturi, glazura, ciocolata. Mod de prezentare Punga a 100 grame Unt de cacao dezodorizat, eco-bio, 100g - Rapunzel

Unt de cacao, eco-bio, 250g - Rapunzel Untul de cacao are un miros si gust placut de cacao naturala. Ingrediente: Unt de cacao 100%. Valori nutritionale/100g: 3700 Kj; 900 Kcal; 100g Grasimi; 60g Acizi Grasi Saturati; 32g Acizi Grasi Mononesaturati; 2.3g Acizi Grasi Polisaturati; 0g Glucide; 0g Zaharuri; 0g Proteine; 0g Sare Mod de utilizare Ideal pentru copt si gatit. Untul se topeste pe baie de aburi la foc mediu apoi se amesteca cu alte ingrediente. Dupa deschidere se pastreaza in loc racoros. Mod de prezentare recipient a 250 grame Unt de cacao, eco-bio, 250g - Rapunzel

Vafe din orez expandat fara sare, eco-bio, 100g - Rapunzel Vafele bio din orez expandat cu sare de mare Dennree ofera o savoare pura. Vafele din orez expandat cu sare de mare Dennree sunt obtinute din orez integral de origine italiana si sunt apoi asezonate cu susan si sare de mare. Datorita procesului gentil de prelucrare, vafele din orez sunt cu adevarat crocante, obtinandu-se astfel acel gust fin si tipic de orez prajit. Rondelele crocante sunt ideale pentru a fi rontaite intre mese. Folosite in combinatie cu preparate picante , ele sunt o gustare delicioasa si sanatoasa. Ingrediente: Orez integral*, susan*(1%), sare de mare (0,3%).*provin din agricultura ecologica. Mod de utilizare Ideal pentru mancaruri reci si calde, ca si in bauturi, si clasic pentru bucataria asiatica. Mod de prezentare 100 grame Vafe din orez expandat fara sare, eco-bio, 100g - Rapunzel

Vanilie Bourbon, eco-bio, 15g - Rapunzel Vanilie Bourbon Rapunzel vine din Comore sau Madagascar si reprezinta in prezent venitul principal al insulei specializate in cultivarea ei in mod traditional in culturi organice. Galben-verzuie dupa recoltare vanilia nu poseda nici un gust sau aroma. Aroma tipica de vanilie este eliberata numai dupa un proces de fermentarea care trebuie sa inceapa in cel mult doua zile de la recoltare. Pastaile sunt mai intai pe scurt imersate intr-o baie de apa fierbinte Ele sunt apoi infasurat intr-o patura si fermentate intr-o cutie de lemn timp de mai multe saptamani. Pentru un kilogram de vanilie maro fermentata este nevoie de cinci kg vanilie proaspete. Procesul se repeta de mai multe ori, pana cand, dupa aproximativ 6 luni, vanilia este asa cum o stim si dezvaluie gustul incomparabil. Dupa fermentare se usuca si depoziteaza intro zona bine ventilata timp de 2-3 luni. Vanilia Bourbon este regina condimentelor. Aroma ei calda si balsamica rafineaza biscuitii sau prajiturile, deserturile, salatele de fructe sau supele dulci. Budinca de vanilie, sosurile de vanilie sau cornuletele de vanilie – toate bunatatile, care ne vrajesc un zambet pe fata. Vanilia este unul dintre cele mai scumpe condimente ale lumii, iar aroma sa este unica. Ingrediente: Pastai vanilie bourbon macinate. Mod de utilizare Pentru desert, copt si dulciur Mod de prezentare Recipient a 15 grame Vanilie Bourbon, eco-bio, 15g - Rapunzel

Vin Babeasca Neagra rose, eco-bio, 750ml - Rapunzel Caracteristici speciale: uscata, fructata cu grapefruit si coacaz rosu, complexa, cu multa temperamentSoi de struguri: Babeasca NeagraCuloare: trandafir deschisBuchet: elegant floralGust:vin sec cu gust de grapefruit si coacaz rosu, complex cu mult temperament. Ingrediente: Babeasca Neagra. Mod de utilizare Recomandat la : peste, branza si fructe Temperatura de servire: 12 ° C Mod de prezentare: Flacon a 750 mililitri Vin Babeasca Neagra rose, eco-bio, 750ml - Rapunzel

Vin Cuvee, eco-bio, 750ml - Rapunzel Strugurii ecologici copti sunt recoltati manual, fermentatia se face in recipient de inox dupa care se maturizeaza in butoaie de stejar timp de 1 an de zile. Soiuri: Cabernet Sauvignon, Babeasca Neagra Culoare: rosu intens Buchet: fructe picante, cu note de cirese si prune Gust: vin sec cu gust de fructe de padure, picant, cu taninuri matasoase Ingrediente: Cabernet Sauvignon, Babesca Neagra. Mod de utilizare Recomandat la carne, aperitive si branza. Temperatura de servire: 14 - 16 ° C Mod de prezentare Flacon a 750 mililitri Vin Cuvee, eco-bio, 750ml - Rapunzel

Vin Riesling, eco-bio, 750ml - Rapunzel Caracteristici speciale: uscat, mineral, gust usor de fructat aduce a piersici, cu o note fine de migdale, corpul plin si aciditatea usoara Soi de struguri: Riesling italian Culoare: limpede, galbui cu reflexe verzui Buchet: usor aromat, cu note florale Gust: uscat, mineral, usor de fruct Ingrediente: Vin Riesling Mod de Utilizare: pui, peste, legume mediteraneene, aperitivei si branza Temperatura de servire: 8 - 10 ° C Mod de prezentare: Flacon a 750 mililitri Vin Riesling, eco-bio, 750ml - Rapunzel

Visine fara samburi, eco-bio, 100g - Rapunzel Visinele sunt o delicatesa printre fructele uscate prin aroma lor proaspata usor amaruie. Visinele (Prunus cerasus) apartin aceleasi familii ca si ciresele. Principalele caracteristici care le deosebesc sunt culoarea, forma si gustul. In Europa, una dintre cele mai extinse zone de plantatie de cirese din lume, se gasesc zone extinse de visini bio, a caror flori sunt albe si carora le prieste clima temperata. Visinele bio Rapunzel sunt culese in mod traditional, manual, apoi ele sunt spalate, li se inlatura samburele si in final visinele sunt uscate gentil. Pentru a se evita lipirea fructelor intre ele, acestea sunt stropite cu ulei de floarea soarelui bio. Spre deosebire de alte fructe, visinele se evidentiaza printr-un continut ridicat de micronutrienti, acid folic, acid nicotinic(vitamina B3) si vitamina A. Visinele sunt o adevarata delicatesa cu o aroma delicat acrisoara. Ele se pot folosi in produsele de patiserie ca o alternativa pentru stafide, sau pot fi folosite pentru obtinerea unor sosuri de fructe sau a jeleului. Ele pot fi consumate si in stare pura, prin inmuiere in apa, devinind astfel o alternativa delicioasa la ciresele de tip Morello. Ingrediente: Visine* uscate fara samburi, ulei de floarea soarelui*. Valori nutritionale/100g: 1189 Kj; 281 Kcal; 2,8g Grasimi; 0,6g Acizi Grasi Saturati; 56g Glucide; 56g Zaharuri; 6,2g Fibre; 5,1g Proteine; 0,03g Sare Mod de utilizare Visinele se preteaza foarte bine pentru obtinerea de produse de patiserie,  ca alternativa proaspata amaruie la stafide sau pentru deserturi, sosuri de fructe Mod de prezentare Punga a 100 grame Visine fara samburi, eco-bio, 100g - Rapunzel

Zahar alb din trestie, eco-bio, 500g - Rapunzel Zahar din trestie cristalin cu un gust placut si usor, si o idee de aroma de caramel. Punga trebuie inchisa bine si pastrata uscat, pentru a evita aparitia de bulgari. Zahar din trestie Cristallino, cu un gust placut de delicat - comert echitabil de catre partenerii Rapunzel HAND IN HAND. Zaharul din trestie de zahar este obtinut din sucul pur al trestiei de zahar, care este usor ingrosat si amestecat cu cristale de zahar. Zaharul cristalizat este separat de melasa inca continuta si apoi uscata. Deoarece acest proces se desfasoara o singura data, o parte din melasa ramane in produs, ceea ce confera zaharului din trestie de Cristallino o culoare putin aurie. Ingrediente: Zahar din trestie de zahar. Valori nutritionale/100g: 1693 Kj; 398 Kcal; 0g Grasimi; 0g Acizi Grasi Saturati; 99.5g Glucide; 99.5g Zaharuri; 0g Proteine; 0g Sare Mod de utilizare Pentru meniuri dulci, deserturi si bauturi, pentru copt. Mod de prezentare Punga a 500 grame Zahar alb din trestie, eco-bio, 500g - Rapunzel

Zahar cu tonka, eco-bio, 16g - Rapunzel Zahar bio din trestie Cristallino amestecat cu fasole Tonka intensa. Fasolea Tonka este ingredientul de tendinta din ultimii ani: este considerata condimentul vestimentar al bucatariei si jucaria preferata a bucatariilor vedeta. Aroma lor minunata de flori-dulce ii face unici. Zaharul din trestie Cristallino are un gust placut, este comert echitabil si provine de la partenerii nostri HAND IN HAND din Paraguay. Cu acest amestec, rafinati alimentele dulci si le oferiti o aroma de minune armonioasa. Zaharul din trestie Cristallino este obtinut din sucul pur din trestia de zahar, ingrosat dupa presare, apoi amestecat cu cristale de zahar. Zaharul cristalizat este uscat si macinat. Boabele de tonka sunt fermentate cu grija si apoi uscate. Boabele sunt apoi macinate si amestecate cu grija cu zaharul din trestie de Cristallino si ambalate. In produse de patiserie, deserturi, preparate dulci, ceai si multe altele. Ingrediente: Zahar din trestie Cristallino *, fasole Tonka * macinata Valori nutritionale/100g: 1693 Kj; 398 Kcal; 0,50g Grasimi; 0,10g Acizi Grasi Saturati; 99,5g Glucide; 99,5g Zaharuri; 0,5g Fibre; 0,50g Proteine; <0,010g Sare Mod de utilizare: Pentru prajituri, dulciuri Mod de prezentare: 16 grame Zahar cu tonka, eco-bio, 16g - Rapunzel

Zahar din flori de nuca de cocos, eco-bio, 250g - Rapunzel Zahar din flori de nuca de cocos, cu ingrediente care provin 100% agricultura ecologica certificata Ingrediente: Zahar din flori de nuca de cocos. Valori nutritionale/100g: 1635 Kj; 385 Kcal; 0,5g Grasimi; 0,0g Acizi Grasi Saturati; 94.0g Glucide; 89,0g Zaharuri; 0,6g Fibre; 1,2g Proteine; 0,50g Sare; 820mg(41%) Potasiu Mod de utilizare Se foloseste ca indulcitor pentru diverse preparate sau ceaiuri. Mod de prezentare: Punga a 250 grame Zahar din flori de nuca de cocos, eco-bio, 250g - Rapunzel